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万病之源:内脏寒气(续上:食物疗法的基本)

2月 15, 2022 日本医疗健康头条

腹部寒气问题在于我们吃喝冷食和水的方式。

那么,为什么我们会出现腹寒? 主要原因是我们喝冷食和水的方式。 让我们来看看可能发生的一些问题。

冷的食物和饮料的问题

吃喝了太多的冷食和水会导致胃寒。

这很容易变成习惯,但来自其他国家的人常常惊讶地发现,即使在冬天,餐馆也经常提供加冰的水。 冬天从自动售货机买冷饮或吃冰激凌的情况也不少见。 如果你只吃喝冷的食物和饮料,你的胃肠道会一直很冷,可能会导致慢性消化不良。

顺便说一下,这里的 "冷 "是指低于你的体温。 如果你刚从冰箱里取出食物,把它带回室温一段时间,或重新加热。

许多人用塑料瓶携带饮料,但在冬天室温相当低,所以最好将热水放入具有隔热功能的水瓶或水壶中。 我还在早上泡一杯白开水,在工作时每次喝一点。

喝太多水的问题

喝得太多,甚至是热饮,会导致水中毒,这是一种不必要的水在体内停滞,使其冷却的情况。 如果你用大杯子喝茶或咖啡,要小心。 大量喝茶,即使能温暖身体,也会引起水中毒。

我曾经有一个病人,每天喝两升曾经流行的保健茶。 当我们检查她的胃时,我们发现它是冷的,稍微按一下就会发出声音。

喝太多的茶,无论多么温暖,都会产生相反的效果:每隔半小时左右,喝不超过两三口,不超过50CC,这样水就被吸收了,没有浪费,也不容易发生水中毒。

另一方面,对抗胃寒的最好方法是选择正确的食物。

生姜是最常见的保暖食物之一,但根茎类蔬菜和生长在土壤中的马铃薯也有保暖作用。 在汤和炖品中烹调时,它们有助于温暖内脏和改善寒症。

为热菜和饮料增加“稠度”也能有效地温暖胃肠道。 当我们想到增稠时,我们通常会想到马铃薯淀粉,但从中医的角度来看,葛根淀粉被推荐作为增稠剂。 它是著名的治疗感冒的草药--葛根汤的组成药材之一。

它有点贵,但它可以溶于水,加入一些姜后,它的保温效果高,使温热长时间留在肠胃里。

印度和中国的香料温暖身体

我还推荐五香粉和咖喱粉等香料来温暖内脏。

顾名思义,五香粉是由五种不同的香料混合而成:胡椒、茴香、八角、丁香和肉桂,这些香料都对身体有温暖的作用,是治疗腹寒的最佳香料。 咖喱粉还包括小茴香、芫荽、姜黄和其他具有药用价值的草药,这些草药可以起到温暖胃部的作用。

咖喱粉和五香粉的推荐吃法是放在粥里。尤其是天冷,肠胃病不好的时候,准备饭菜可能会很麻烦。在这种情况下,只需将蒸煮粥加热撒上咖喱粉或五香粉就能帮助刺激食欲。

咖喱粉也可以添加到炒菜、汤和炒饭中,而五香粉则与炒菜和饮料相配。 在一杯奶茶中加入一丁点,就能制作出浓郁的茶水,温暖身心。

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最后更新:2月 15, 2022

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这个人很懒,什么都没留下

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